HtmlToText
contacter l'auteur envoyer à un ami « juin 2018 dim lun mar mer jeu ven sam 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 catégories tags alcool amande cannelle carotte cerise champignon chocolat choux citron courgette feuilletage fromage graines jambon miel noisette noix olive orange pain poisson poivron pomme pomme de terre porc raisin salade saumon tomate volaille 07 février 2017 boulettes de camembert panées pour finir un reste de camembert qui commence à sentir un peu trop dans le frigo ... et pour une salade rapide, voici une recette de boulettes de camembert pannées à faire au four (ou à la friteuse si vous en avez une). ingrédients : pour 2 personnes 1/2 camembert 1 oeuf sel de la chapelure préparation : coupez en morceaux le camembert. formez des boulettes avec vos mains, de la taille d''une petite noix. dans un bol, battez l'oeuf avec un peu de sel. dans un autre bol, versez de la chapelure. plongez les boulettes les unes après les autres dans l'oeuf puis dans la panure pour bien les enrober. déposez-les au fur et à mesure sur une plaque de papier sulfurisée. sinon j'utilise des baguettes pour manipuler les boulettes dans l'oeuf et la chapelure ... et une plaque anti-adhésive de petits moules à tartelettes pour déposer dans chaque alvéole les boulettes. conservez au frais le temps de faire préchauffer le four à 180°c. enfournez pour 10 minutes environ, en terminant au grill la cuisson. posté par feenomenale à 12:09 - la kémia - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : fromage 23 janvier 2017 raviolis aux champignons je raffole des raviolis, surtout celles aux champignons, aux fromages ou qui contiennent un mélange type épinard-fromage ou saumon par exemple. j'aime aussi confectionner les raviolis comme les pâtes en général. c'est plus long que de les acheter toutes prêtes, mais c'est agréable de fabriquer de ses mains ce délicieux plat. on en sort très satisfait. après nous pouvons donner libre court à notre imagination pour la farce et les formes (petites ou grandes raviolis). pour celle-ci, j'ai voulu de grosses raviolis, elles faisaient 8 à 9 cm de large il me semble. parfait pour un dîner, il n'en faut ni plus ni moins. voici donc la recette des raviolis aux champignons. ingrédients : pour 3 à 4 personnes 300 g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 2 c.à.s d'huile d'olive 300 g de champignons de paris frais 2 échalotes 20 g de beurre 40 cl de bouillon de légumes de la ciboulette préparation : pour la pâte, il suffit de verser dans un saladier la farine et le sel. au centre, versez les oeufs et l'huile, mélangez à la fourchette pour le début puis à la main sur la fin, pour obtenir une boule de pâte que vous laissez reposer 30 minutes environ. concernant la farce. il vous faudra émincez les échalotes et coupez en brunoise les champignons nettoyés. hachez la ciboulette. faites revenir à la poêle au beurre les échalotes 2 à 3 minutes, puis ajoutez les champignons et mouillez avec le bouillon chaud. faites réduire sur feu moyen à découvert en mélangeant régulièrement. rectifiez l'assaisonnement une fois tout le bouillon réduit puis ajoutez la ciboulette. laissez refroidir la farce. étalez la pâte à ravioli finement et sur un plan fariné, disposez les bandes de pâtes. sur une bande, je mets 2 (pour des petites) ou 1 (pour des grandes raviolis) monceaux de farce. ensuite on forme les raviolis en recouvrant d'une seconde bande de pâte. pour souder les bords, soit vous utilisez un jaune d'oeuf dilué avec un peu d'eau ; soit uniquement de l'eau, étalez au pinceau sur les tours. découpez avec une roulette dentelée ou plate. dans une casserole d'eau bouillante salée, plongez les raviolis 3 minutes à faible ébullition pour éviter qu'elles ne s'ouvrent. posté par feenomenale à 09:02 - plats principaux - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : champignon 22 janvier 2017 chappatti aujourd'hui je vous fais partager la recette des chappatits, pain indien que je sers avec du riz et du poulet au curry en général. la taille des chappattis en diamètre dépendra de votre poêle. il faut que lorsque vous étaliez la pâte, le diamètre obtenu au final soit celui du fond de votre poêle (si vous utilisez une petite poêle, si c'est une grande alors visez 15 à 18 cm de diamètre). ingrédients : pour 8 chappattis 250 g de farine t.45 150 ml d'eau tiède 5 à 10 g de beurre doux mou 1 c.à.c de sel fin un torchon propre de la farine préparation : pétrissez l'ensemble des ingrédients une dizaine de minutes à la main, puis formez 8 boules d'environ la taille de votre poing. aplatissez chaque boule légèrement et plongez-les dans la farine. sur un plan bien fariné, étalez très finement chaque boule, soit à la main en appuyant et en les faisant tourner sur le plan de travail tout en écartant la pâte vers l'extérieur ; soit avec un petit rouleau à pâtisser. vous obtenez alors de fines galettes. faites chauffer votre poêle à sec, déposez une galette quand elle change de couleur retournez-la. des petites bulles vont apparaître sur la face visible, retournez-la alors encore une fois puis appuyer sur les bords du chappatti avec un torchon propre ; votre chappatti va gonfler. un dernier retournement pendant quelques secondes puis c'est prêt ! posté par feenomenale à 14:54 - un goût d'ailleurs - commentaires [0] - permalien [ # ] 14 janvier 2017 muffin aux pépites de chocolat il existe tant de recette de muffins, toutes varient à un quelque chose prêt. j'aimerais trouver une recette de muffin américain, ceux que l'on peut trouver dans les chaînes comme starbucks ou colombus café, ces gros muffins qui débordent de leur caissette et qui ont l'air si généreux et délicieux. j'ai trouvé plusieurs recettes qui promettent cela mais le résultat n'est pas là... ils sont bons ce n'est pas le problème, mais ils ne sont pas aussi débordant de gourmandises. je vous fais partager tout de même une de ces recettes, car il manquait une recette de muffin aux pépites de chocolat, sans rien d'autre dedans. bonne appétit ! ingrédients : pour 8 muffins 190 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 90 g de sucre 120 ml de lait 80 g de beurre fondu et refroidi 1 c.à.c de vanille liquide 140 g de pépite de chocolat noir 1 c.à.s de cassonade 2 c.à.s de pépites de chocolat noir préparation : mélangez la levure, le sel, les pépites et la farine. blanchissez l'oeuf avec le sucre, puis y ajouter à la maryse le lait, le beurre et la vanille, ensuite incorporez sans trop travailler la pâte, le mélange d'ingrédients sec. préchauffez le four à 220°c. répartissez l'appareil dans des caissettes à muffins disposées sur une grille, saupoudrez chaque portion de pépites et de cassonade. enfournez pour 5 minutes, puis baissez la température à 180°c et poursuivez la cuisson pour 20 minutes. dégustez-les refroidit. posté par feenomenale à 07:01 - biscuits à grignoter - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : chocolat 13 janvier 2017 brioche revisitée une recette détournée de la brioche. elle se compose de compote et de purée d'amande qui remplacent le beurre. la purée d'amande donne un goût particulier à la brioche. on la trouve facilement dans les magasins bio et elle peut être utilisée pour d'autres desserts (pâte à tartiner, gâteau au chocolat ... etc ...). je vous laisse prendre connaissance de la recette de la brioche ci-dessous. source : j'en reprendrais bien un bout ingrédients : pour 6 parts 10 g de levure fraîche de boulanger 100 ml de lait tiède 250 g de farine 2 pincées de sel 50 g de sucre 1 oeuf 35 g de purée d'amande 100 g de compote de pomme 1 jaune d'oeuf + 2 c.à.s de laitsucre en grains préparation : délayez la levure dans le lait et laissez reposer 10 minutes. mélangez la farine, le sel, le sucre et l'oeuf, puis incorporez la levure. pétrissez quelques minutes. ajoutez alors la purée d'amande et la compote, pétrissez 10 minutes, puis façonnez une boule de pâte que vous laissez reposer à température ambiante environ 2 heures pour qu'elle double de volu
Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-07-11T03:20:22Z <<<
For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp
NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
registrar's sponsorship of the domain name registration in the registry is
currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
date of the domain name registrant's agreement with the sponsoring
registrar. Users may consult the sponsoring registrar's Whois database to
view the registrar's reported date of expiration for this registration.
TERMS OF USE: You are not authorized to access or query our Whois
database through the use of electronic processes that are high-volume and
automated except as reasonably necessary to register domain names or
modify existing registrations; the Data in VeriSign Global Registry
Services' ("VeriSign") Whois database is provided by VeriSign for
information purposes only, and to assist persons in obtaining information
about or related to a domain name registration record. VeriSign does not
guarantee its accuracy. By submitting a Whois query, you agree to abide
by the following terms of use: You agree that you may use this Data only
for lawful purposes and that under no circumstances will you use this Data
to: (1) allow, enable, or otherwise support the transmission of mass
unsolicited, commercial advertising or solicitations via e-mail, telephone,
or facsimile; or (2) enable high volume, automated, electronic processes
that apply to VeriSign (or its computer systems). The compilation,
repackaging, dissemination or other use of this Data is expressly
prohibited without the prior written consent of VeriSign. You agree not to
use electronic processes that are automated and high-volume to access or
query the Whois database except as reasonably necessary to register
domain names or modify existing registrations. VeriSign reserves the right
to restrict your access to the Whois database in its sole discretion to ensure
operational stability. VeriSign may restrict or terminate your access to the
Whois database for failure to abide by these terms of use. VeriSign
reserves the right to modify these terms at any time.
The Registry database contains ONLY .COM, .NET, .EDU domains and
Registrars.
REGISTRAR Gandi SAS
SERVERS
SERVER com.whois-servers.net
ARGS domain =canalblog.com
PORT 43
TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN
NAME canalblog.com
CHANGED 2019-03-22
CREATED 2003-01-27
STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
NSERVER
A1-69.AKAM.NET 193.108.91.69
A12-64.AKAM.NET 184.26.160.64
A20-65.AKAM.NET 95.100.175.65
A28-66.AKAM.NET 95.100.173.66
A3-67.AKAM.NET 96.7.49.67
A7-64.AKAM.NET 23.61.199.64
REGISTERED yes
Go to top
cookiesdelice.canalblog.com rapport :
Visitez le site
